Kuchař/kuchařka
Stravovací provoz
Ranní/odpolední směny, 8,5h
Nástup ihned nebo dle dohody
Pracovní náplň
Kuchařka nebo kuchař přípravuje a vydává stravu pro pacienty a zaměstnance nemocnice. Přípravuje a zpracovává suroviny a k ruce má pomocné kuchařky. Dále se stará o udržování čistoty a hygieny ve stravovacím provozu, včetně mytí nádobí a úklidu pracovních ploch.
Kuchařka nebo kuchař spolupracuje při prípravě pokrmů s nutričními terapeuty a dbá na soulad pokrmů s dietmíni potřebami pacientů.
Součástí práce je také manipulace se surovinami a hotovými pokrmy podle hygienických předpisů a spolupráce s ostatními členy kuchyňského týmu.
Práce probíhá v 8,5hodinových směnách, střídavě ranních (od 6:00) a odpoledních (od 10:00), s pracovním víkendem 1–2x měsíčně.
Nabízíme
- Platovou třídu dle dosažené praxe.
- Osobní ohodnocení dle výkonu a schopností.
- Pracovní stabilitu příspěvkové organizace.
- Po zapracování možnost posunu na pracovní pozici kuchaře/kuchařky.
Benefity
- Příspěvek na penzijní připojištění.
- Příspěvek k životnímu jubileu
- Dotace na závodní stravování.
- Pracovní ošacení.
Požadujeme
- Pracovitost – pečlivý a důkladný přístup k úklidu.
- Spolehlivost – dochvilnost a zodpovědnost za svěřené úkoly.
- Odpovědnost – dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů.
- Zdravotní způsobilost – schopnost fyzicky náročné práce v nemocničním prostředí.